Ein privater Verkostungsspaziergang vom Mercado do Bolhão bergab zur Ribeira: Marktstände, alte Lebensmittelgeschäfte und Familientische.
Porto zeigt sich am Tisch schnell und in den Straßen langsam. Dieser Spaziergang verbindet beides: zuerst Stimmen und Produkte des Bolhão, dann ältere Handelsgassen bergab zur Ribeira.
Erwarten Sie kleine Verkostungen statt einer formellen Mahlzeit: Käse und Wurstwaren, einen warmen herzhaften Bissen, etwas Süßes, Kaffee und lokalen Wein. Zwischen den Stationen erklärt ein Food-Guide die Gewohnheiten hinter jedem Ort und wohin Einheimische an einem gewöhnlichen Wochentag noch zurückkehren. Verfügbarkeit wird auf Anfrage bestätigt.
Der Verlauf des Tages
Treffen am Markt, Begrüßung einiger langjähriger Händler und Verkostung saisonaler Produkte, so sieht man, wie Porto fürs Mittagessen einkauft.
Folgen Sie den historischen Einkaufsstraßen zu Käse, Wurstwaren und einem warmen herzhaften Bissen in Häusern voller lokaler Staples.
Nehmen Sie die ruhigere Route durch mittelalterliche Gassen, mit Pause für ein kleines Glas Douro-Wein und Geschichten aus dem Viertel.
Abschluss nahe der Ribeira mit portugiesischem Kaffee und Gebäck sowie einer kurzen Liste lohnender Adressen für später.
Gut zu wissen
Für die meisten Gäste ja. Die Verkostungen ergeben zusammengenommen ein großzügiges leichtes Mittagessen an mehreren Stationen.
Eine vegetarische Route ist meist mit Vorankündigung möglich. Vegane, glutenfreie und schwere Allergie-Anfragen brauchen Einzelbestätigung, da mehrere Küchen klein sind.
Die Route beträgt etwa drei Kilometer und führt überwiegend bergab, mit Kopfsteinpflaster, Stufen und unebenem Belag wie im Zentrum Portos üblich.
Gästestimmen
5.0 von 51 Bewertungen
“Miguel machte unseren ersten Morgen in Porto unvergesslich. Wir begannen am Markt Bolhão und hielten an Orten, die wir allein nie gefunden hätten. Das Pastel de Nata am Ende war das beste der ganzen Reise.”
Ana Martins
aus Porto, Portugal
2025-06-15
Wo es beginnt
Mercado do Bolhão, Haupteingang an der Rua Formosa
